A WOGI Farm-to-Table-ről

A WOGI Farm-to-Table egy magyarországi online piactér, amely közvetlenül összeköti a helyi őstermelőket és kézműves élelmiszer-készítőket a fogyasztókkal. Célunk, hogy a friss, vegyszermentes, szezonális élelmiszereket rövid ellátási láncban juttassuk el a gazdaságból az asztalra — közvetítő, felvásárló és nagykereskedő nélkül. Így a fogyasztói ár 72%-a a termelőnél marad, szemben a hagyományos lánc 24%-ával, a szállítási idő pedig szedéstől számított 18 órán belül van.

Az alkalmazás két fő közönséget szolgál. A fogyasztók receptekből választanak: a hozzávalók mellett látható, melyik gazdaságtól érkezik a termék, mibe kerül, és mikor szállítjuk ki. Egy koppintással a teljes hozzávaló-lista a kosárba kerül, a WOGI Delivery pedig a következő napon házhoz viszi. A termelők saját gazdaságprofilt, termékkatalógust és rendeléseket kezelnek a dedikált termelői felületen, a bevételeiket pedig a Stripe Connect automatikusan elosztja.

A platform a World Gastronomy Network Kft. fejlesztése és üzemeltetése. A csapat a rövid ellátási lánc, a gasztronómiai minőség és a fenntartható mezőgazdaság mellett kötelezte el magát: a WOGI-termelők nem használnak szintetikus növényvédőszereket, saját magot és saját földet művelnek, és a talajélet fenntartó gazdálkodást folytatnak. A receptfeltöltő közösségnek az AI-alapú tartalommoderáció és az admin jóváhagyás biztosítja, hogy a tartalom biztonságos és minőségi maradjon.