Palócleves
Tóth Mária · 19 August 2026
Bárányhúsos, zöldbabos, tejfölös leves, kapros ízesítéssel.
Elkészítés
30 perc
Összesen
1 óra 40 perc
leveshagyományosbáránybús
Preparation
1
A húst kockára vágjuk, hagymán megpirítjuk, pirospaprikával meghintjük.
⏱ 10 perc2
Felöntjük vízzel, fokhagymával puhára főzzük.
⏱ 60 perc3
Hozzáadjuk a kockázott burgonyát, sárgarépát és a zöldbabot, tovább főzzük.
⏱ 20 perc4
Liszttel és tejföllel habarást készítünk, a leveshez keverjük.
⏱ 10 perc5
Frissen vágott kaporral megszórva tálaljuk.
Character of the dish
380
kcal
Allergens: tejtermék
Flavour & texture: krémes, fűszeres
0
Comments
Log in to comment and like recipes.
Log inNo comments yet — be the first!
Ingredients
We matched most ingredients to a producer product — untick what you already have at home.
Servings6
Quantities and price recalculate automatically.
300 dkg báránycomb vagy marhahús
240 dkg burgonya
180 dkg zöldbab
12 db sárgarépa
6 fej vöröshagyma
6 evőkanál pirospaprika (őrölt)
12 evőkanál liszt
12 dl tejföl
6 csokor kapor
6 gerezd fokhagyma
Fokhagyma paszta — Meleg Csaba őstermelőIn stock2,600 Ft
Selected ingredients (1)2,600 Ft
DeliveryFree
Token credit+26 WOGI