WOGI Farm-to-Table
1240 WOGI
Húsleves

Húsleves

Varga Ilona · 16 August 2026

Tiszta, aranysárga marhahúsleves gazdag zöldségekkel és cérnametélttel.

Elkészítés
20 perc
Összesen
2 óra 30 perc
leveshagyományos

Preparation

1

A húst és csontokat hideg vízbe tesszük, felforraljuk, a habját leszedjük.

⏱ 20 perc
2

Hozzáadjuk a hagymát, borsot, sózzuk, lassú tűzön főzzük.

⏱ 90 perc
3

Beletesszük a megtisztított zöldségeket, tovább főzzük, míg minden puha lesz.

⏱ 40 perc
4

A levest leszűrjük, a húst és zöldséget külön tálaljuk, a levesbe cérnametéltet főzünk.

⏱ 10 perc

Character of the dish

210
kcal
Allergens: glutén, tojás
Flavour & texture: tiszta, könnyed
0

Comments

Log in to comment and like recipes.

Log in
No comments yet — be the first!
Ingredients
We matched most ingredients to a producer product — untick what you already have at home.
Servings6
Quantities and price recalculate automatically.
480 dkg marhahús (lábszár, csont)
18 db sárgarépa
12 db petrezselyemgyökér
3 db zeller
6 fej vöröshagyma
6 db karalábé
120 dkg cérnametélt
6 evőkanál só
30 szem bors (szemes)
Selected ingredients (0)0 Ft
DeliveryFree
Token credit+0 WOGI
DiscoverMarketplaceFarmsRecipesBasket