Marhapörkölt galuskával
Balogh Judit · 23 August 2026
Sűrű, pirospaprikás marhapörkölt, galuskával tálalva.
Elkészítés
30 perc
Összesen
2 óra 30 perc
főételhagyományosmarhahús
Preparation
1
A hagymát zsíron üvegesre pároljuk.
⏱ 15 perc2
Félrehúzzuk a tűzről, belekeverjük a pirospaprikát, majd rögtön hozzáadjuk a húst.
⏱ 5 perc3
Sózzuk, fokhagymával, köménnyel fűszerezzük, fedő alatt saját levében pároljuk.
⏱ 30 perc4
Kevés vízzel pótolva a levét, puhára pároljuk a húst.
⏱ 90 perc5
Az utolsó fél órában hozzáadjuk a paprikát és paradicsomot.
⏱ 30 percCharacter of the dish
520
kcal
Allergens:
Flavour & texture: fűszeres, laktató
0
Comments
Log in to comment and like recipes.
Log inNo comments yet — be the first!
Ingredients
We matched most ingredients to a producer product — untick what you already have at home.
Servings5
Quantities and price recalculate automatically.
5 kg marhalapocka (kockázva)
15 fej vöröshagyma
10 evőkanál őrölt pirospaprika
10 gerezd fokhagyma
Fokhagyma paszta — Meleg Csaba őstermelőIn stock2,600 Ft
10 db zöldpaprika
10 db paradicsom
Paradicsom chutney — Kati Mama konyhája és nyitott portaIn stock2,300 Ft
5 csipet kömény
20 evőkanál zsír
Selected ingredients (2)4,900 Ft
DeliveryFree
Token credit+49 WOGI