Csülök pékné módra
Németh Éva · 21 August 2026
Sörben pácolt, sült csülök burgonyával és hagymával egy tálban sütve.
Elkészítés
20 perc
Összesen
2 óra 30 perc
főételsertéshús
Preparation
1
A csülköt fokhagymával, köménnyel, sóval bedörzsöljük.
⏱ 10 perc2
Tepsibe tesszük, sörrel meglocsoljuk, fóliával lefedve sütjük.
⏱ 90 perc3
A burgonyát és hagymát a csülök köré rendezzük, pirospaprikával megszórjuk.
⏱ 10 perc4
Fólia nélkül tovább sütjük, míg a bőre ropogós lesz.
⏱ 40 percCharacter of the dish
650
kcal
Allergens:
Flavour & texture: laktató, ropogós
0
Comments
Log in to comment and like recipes.
Log inNo comments yet — be the first!
Ingredients
We matched most ingredients to a producer product — untick what you already have at home.
Servings4
Quantities and price recalculate automatically.
6 kg sertéscsülök
4 kg burgonya
8 fej vöröshagyma
16 gerezd fokhagyma
Fokhagyma paszta — Meleg Csaba őstermelőIn stock2,600 Ft
4 teáskanál kömény
12 dl sör
4 evőkanál pirospaprika (őrölt)
Selected ingredients (1)2,600 Ft
DeliveryFree
Token credit+26 WOGI