Lángos
Nagy Anna · 16 September 2026
Élesztős tésztából sült, ropogós, tejfölös-sajtos lángos.
Elkészítés
20 perc (+kelesztés)
Összesen
1 óra
reggeliuzsonnahagyományos
Preparation
1
Az élesztőt langyos vízben felfuttatjuk.
⏱ 10 perc2
A liszttel, reszelt krumplival, sóval tésztát gyúrunk, kelesztjük.
⏱ 30 perc3
Lapos korongokat formázunk, forró olajban kisütjük.
⏱ 15 perc4
Fokhagymás vízzel megkenve, tejföllel és sajttal tálaljuk.
Character of the dish
420
kcal
Allergens: glutén, tejtermék
Flavour & texture: ropogós, laktató
0
Comments
Log in to comment and like recipes.
Log inNo comments yet — be the first!
Ingredients
We matched most ingredients to a producer product — untick what you already have at home.
Servings4
Quantities and price recalculate automatically.
200 dkg liszt
8 dkg élesztő
12 dl víz (langyos)
60 dkg burgonya (főtt, reszelt)
20 dl olaj (sütéshez)
8 dl tejföl
40 dkg reszelt sajt
8 gerezd fokhagyma (víz)
Selected ingredients (0)0 Ft
DeliveryFree
Token credit+0 WOGI