Sólet
Farkas Gábor · 2 September 2026
Füstölt húsos, tojásos sárgaborsó- vagy babfőzelék, lassan sütőben sütve.
Elkészítés
30 perc
Összesen
4 óra
főételünnepihagyományos
Preparation
1
A borsót és árpagyöngyöt beáztatjuk.
⏱ 8 óra2
A hagymát zsíron megpirítjuk, pirospaprikával meghintjük.
⏱ 10 perc3
Rétegezve cserépedénybe tesszük a húst, borsót, árpagyöngyöt, fokhagymát, tojásokat.
⏱ 15 perc4
Felöntjük vízzel, lefedve lassú sütőben hosszan sütjük.
⏱ 3 óra 30 percCharacter of the dish
560
kcal
Allergens:
Flavour & texture: fűszeres, laktató
0
Comments
Log in to comment and like recipes.
Log inNo comments yet — be the first!
Ingredients
We matched most ingredients to a producer product — untick what you already have at home.
Servings6
Quantities and price recalculate automatically.
240 dkg sárgaborsó vagy bab
300 dkg füstölt marhaszegy vagy liba
90 dkg árpagyöngy
12 fej vöröshagyma
18 gerezd fokhagyma
Fokhagyma paszta — Meleg Csaba őstermelőIn stock2,600 Ft
24 db tojás (héjában)
6 evőkanál pirospaprika (őrölt)
18 evőkanál zsír
Selected ingredients (1)2,600 Ft
DeliveryFree
Token credit+26 WOGI