WOGI Farm-to-Table
1240 WOGI
Húsvéti sonka tormával

Húsvéti sonka tormával

Nagy Anna · 1 September 2026

Füstölt sonka főzve, friss tormával és főtt tojással tálalva.

Elkészítés
20 perc
Összesen
2 óra
főételünnepi

Preparation

1

A sonkát hideg vízbe áztatjuk pár órára a túlzott sósság elkerülése végett.

⏱ 3 óra
2

Friss vízben babérlevéllel, borssal felforraljuk, majd lassú tűzön főzzük.

⏱ 90 perc
3

Kihűlni hagyjuk a főzőlevében, majd felszeleteljük.

⏱ 30 perc
4

Reszelt tormával, főtt tojással tálaljuk.

Character of the dish

380
kcal
Allergens:
Flavour & texture: füstös, sós
0

Comments

Log in to comment and like recipes.

Log in
No comments yet — be the first!
Ingredients
We matched most ingredients to a producer product — untick what you already have at home.
Servings8
Quantities and price recalculate automatically.
12 kg füstölt sonka (csont nélküli)
24 db babérlevél
64 szem bors (szemes)
120 dkg torma (friss reszelt)
64 db tojás (főtt)
Selected ingredients (0)0 Ft
DeliveryFree
Token credit+0 WOGI
DiscoverMarketplaceFarmsRecipesBasket