WOGI Farm-to-Table
1240 WOGI
Fasírt

Fasírt

Kovács Erzsébet · 24 August 2026

Zsemlés, fűszeres darált húsgombóc, olajban ropogósra sütve.

Elkészítés
20 perc
Összesen
40 perc
főételhagyományos

Preparation

1

A húst az áztatott zsemlével, tojással, apróra vágott hagymával, fokhagymával összegyúrjuk.

⏱ 10 perc
2

Majoránnával, sóval, borssal fűszerezzük.

⏱ 5 perc
3

Gombócokat formázunk belőle.

⏱ 10 perc
4

Forró olajban mindkét oldalukat ropogósra sütjük.

⏱ 15 perc

Character of the dish

430
kcal
Allergens: glutén, tojás
Flavour & texture: fűszeres
0

Comments

Log in to comment and like recipes.

Log in
No comments yet — be the first!
Ingredients
We matched most ingredients to a producer product — untick what you already have at home.
Servings6
Quantities and price recalculate automatically.
360 dkg darált sertés-marha hús
12 db zsemle (áztatott)
12 db tojás
6 fej vöröshagyma
6 teáskanál majoránna
18 dl olaj (sütéshez)
Selected ingredients (1)2,600 Ft
DeliveryFree
Token credit+26 WOGI
DiscoverMarketplaceFarmsRecipesBasket