WOGI Farm-to-Table
1240 WOGI
Erdélyi rakott káposzta

Erdélyi rakott káposzta

Varga Ilona · 1 August 2026

Rizses-húsos savanyú káposzta rétegek, tejföllel és füstölt szalonnával sütve.

Elkészítés
40 perc
Összesen
2 óra
főételhagyományos

Preparation

1

A hagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a darált húst, rizst, pirospaprikát, félig megpároljuk.

⏱ 20 perc
2

A savanyú káposztát rétegezve tepsibe tesszük a hústöltelékkel váltogatva.

⏱ 15 perc
3

Szalonnaszeletekkel megszórjuk, tejföllel meglocsoljuk.

⏱ 5 perc
4

Sütőben lassan puhára sütjük.

⏱ 80 perc

Character of the dish

590
kcal
Allergens: tejtermék
Flavour & texture: fűszeres, laktató
0

Comments

Log in to comment and like recipes.

Log in
No comments yet — be the first!
Ingredients
We matched most ingredients to a producer product — untick what you already have at home.
Servings6
Quantities and price recalculate automatically.
6 kg savanyú káposzta
300 dkg darált sertéshús
90 dkg rizs
120 dkg füstölt szalonna
6 fej vöröshagyma
6 evőkanál pirospaprika (őrölt)
18 dl tejföl
Selected ingredients (0)0 Ft
DeliveryFree
Token credit+0 WOGI
DiscoverMarketplaceFarmsRecipesBasket