WOGI Farm-to-Table
1240 WOGI
Pacalpörkölt

Pacalpörkölt

Varga Ilona · 20 August 2026

Fűszeres, pirospaprikás, csípős marhapacal, hosszan főzve.

Elkészítés
40 perc
Összesen
3 óra 30 perc
főételhagyományos

Preparation

1

A pacalt alaposan megtisztítjuk, előfőzzük.

⏱ 90 perc
2

A hagymát zsíron megpirítjuk, pirospaprikával meghintjük.

⏱ 10 perc
3

Hozzáadjuk a pacalt, fokhagymát, csípős paprikát, fedő alatt pároljuk.

⏱ 90 perc
4

Sűrű szaftig pároljuk, tálaljuk.

⏱ 20 perc

Character of the dish

460
kcal
Allergens:
Flavour & texture: fűszeres, tüzes
0

Comments

Log in to comment and like recipes.

Log in
No comments yet — be the first!
Ingredients
We matched most ingredients to a producer product — untick what you already have at home.
Servings5
Quantities and price recalculate automatically.
6 kg marhapacal (tisztított)
10 fej vöröshagyma
10 evőkanál pirospaprika (őrölt)
5 db csípős paprika
15 evőkanál zsír
Selected ingredients (1)2,600 Ft
DeliveryFree
Token credit+26 WOGI
DiscoverMarketplaceFarmsRecipesBasket