Kolozsvári rakott káposzta
Kiss János · 11 August 2026
Rétegezett savanyú káposzta, kolbászos-húsos rizzsel és tejföllel sütve.
Elkészítés
40 perc
Összesen
2 óra
főételünnepihagyományos
Preparation
1
A hagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a darált húst és rizst, pirospaprikával ízesítjük.
⏱ 20 perc2
Tepsibe rétegezzük a káposztát, húsos rizst és karikára vágott kolbászt.
⏱ 15 perc3
Tejföllel meglocsoljuk.
⏱ 5 perc4
Sütőben lassan puhára sütjük.
⏱ 80 percCharacter of the dish
600
kcal
Allergens: tejtermék
Flavour & texture: fűszeres, laktató
0
Comments
Log in to comment and like recipes.
Log inNo comments yet — be the first!
Ingredients
We matched most ingredients to a producer product — untick what you already have at home.
Servings6
Quantities and price recalculate automatically.
6 kg savanyú káposzta
180 dkg füstölt kolbász
240 dkg darált sertéshús
90 dkg rizs
6 fej vöröshagyma
6 evőkanál pirospaprika (őrölt)
18 dl tejföl
Selected ingredients (0)0 Ft
DeliveryFree
Token credit+0 WOGI