Fűszeres bárányragu
Balogh Judit · 3 September 2026
Fokhagymás, rozmaringos, vörösboros bárányragu, gyökérzöldséggel.
Elkészítés
30 perc
Összesen
2 óra
főételünnepi
Preparation
1
A húst olajon körbesütjük.
⏱ 15 perc2
Hozzáadjuk a hagymát, fokhagymát, rozmaringot.
⏱ 10 perc3
Vörösborral felöntjük, hozzáadjuk a zöldségeket, paradicsomot.
⏱ 10 perc4
Fedő alatt puhára pároljuk.
⏱ 90 percCharacter of the dish
530
kcal
Allergens:
Flavour & texture: fűszeres, mély ízű
0
Comments
Log in to comment and like recipes.
Log inNo comments yet — be the first!
Ingredients
We matched most ingredients to a producer product — untick what you already have at home.
Servings5
Quantities and price recalculate automatically.
5 kg báránylapocka (kockázva)
10 fej vöröshagyma
20 gerezd fokhagyma
Fokhagyma paszta — Meleg Csaba őstermelőIn stock2,600 Ft
10 ág rozmaring
10 dl vörösbor
10 db sárgarépa
10 db paradicsom
Paradicsom chutney — Kati Mama konyhája és nyitott portaIn stock2,300 Ft
15 evőkanál olaj
Selected ingredients (2)4,900 Ft
DeliveryFree
Token credit+49 WOGI